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中国酒文化的起源

2024-02-26 15:58:25
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中国酒文化的起源
详细介绍:


“酒文化”一词,是我国著名经济学家于光远先生于 1985 年提出来的。

         酒文化是文化的一个组成部分,也是一种历史现象。纵观历史,酒已经在政治、经济、 文学、 艺术、 器皿、 饮食、民俗、 养生等各方面中发挥着重要作用。既是人类智慧的结晶,也是人类审美需要、 欣赏、 创造的具体体现。由此可见, 在人类文化的历史长河中,酒不仅仅是作为一种物质而存在,更是一种文化象征。



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